ホタテのバター醬油焼き

ホタテのバター醤油焼きは、ヘルシーかつ贅沢な一品！

ホタテは低カロリーで高タンパク、ビタミンやミネラルも豊富な食材です。

バターと醤油のシンプルな組み合わせで、素材の良さを活かしながらも、満足感がしっかり味わえます。

健康を意識しながら、美味しさも妥協しない食事を楽しんでみませんか？

ご飯のお代わりを保証します😊

作り方

1. フライパンにバターを溶かし、ホタテに塩一つまみかけ中火で炒め、焼き色がついたらひっくり返す。
2. 両面焼き色がついたら、酒（大さじ1）加えて、1分蒸し焼きにする。
3. 蓋を外し、醬油（小さじ2）加えて、さっと炒めて完成。盛り付けたら、追いバターとパセリを好みでかけて完成

ポイント

• バターたっぷり使いましょう😊
• 醬油を入れたら強火でさっと焼き、焦がし醬油風味にして風味UP

ホタテのバター醤油焼きは、わずか数分でできるのに、レストラン級の美味しさ。

バターのリッチな風味と醤油の香ばしさが、ホタテの旨みを最大限に引き立てます。

おもてなしやお祝いの席でも大活躍の一皿で、ゲストも大満足。ぜひ、特別なひとときにお試しください！お酒のアテにも最高です😊