冷やし醤油そうめん

冷やし醤油そうめんは、手軽に作れるのに低カロリーで満足感もバッチリ!

さっぱりとした醤油の風味と、そうめんののどごしが最高の組み合わせ。

天ぷらや薬味を添えたら、暑い日でも手軽に栄養バランスの取れた食事ができます。

作り方

1⃣　器に水200㎖と上記調味料　醬油（大さじ１）鶏がら（小さじ1）ニンニクチューブ（２㎝）をよく混ぜ、冷蔵庫で冷やします

2⃣　ねぎやお好きな薬味をカット

3⃣　そうめんを表記時間ゆで、冷水で冷まします

4⃣　盛り付けたら、ブラックペッパー（コショウ）をかけて完成

ポイント

• 湯が沸騰したら、コップ一杯の水を加えてからそうめんを茹でましょう。この差し水をすることで、面にコシが出ます
• おススメ薬味　ネギ　ミョウガ　ニラ　
• しっかり器やそうめんを冷やしてキンキンで食べましょう😋

シンプルだからこそ、トッピング次第で自由自在。

卵、ネギ、きゅうり、刻みのりをのせてボリュームアップ。ちょっと贅沢に天ぷらを添えれば、特別な一品にも早変わり。

家族みんなで楽しめる、カスタマイズ可能な一皿です。

簡単で食べ応えもあるので、、ぜひ夏バテ対策に作ってみてください😊