簡単カプレーゼ

材料を切るだけ！簡単時短レシピ　イタリアンの定番カプレーゼです🍳

シンプルですがワインなどのおつまみにもなり、健康にもいい最高のサラダです

作り方

1⃣　トマトを洗い、ヘタと芯を切る　チーズも好みのサイズに切る

2⃣　オリーブオイル(大さじ2）に醬油（小さじ１）入れ、しっかり混ぜる

3⃣トマトとチーズを並べたら、2⃣のソースをかけて、塩とブラックペッパーをかけて完成

ポイント

• トマトに対して縦軸でなく横軸に輪切りにすると見栄えUP！
• 皮が硬くて切りにくい時は、包丁の端（手元の方）で切り口を作ってから切るようにすると、スムーズにカット出来ます。↓

材料を切るだけで本格イタリアン！ぜひ作ってみてください😊